
Excellence
Professionnalisme
Expertise
Les huîtres de l’étang de Thau
Amateurs de coquillages, vous êtes au bon endroit !
L’étang de Thau est la capitale méditerranéenne de l’élevage d’huîtres !
Avec sa coquille marbrée, très dentelée, et sa fraîcheur iodée rehaussée d’une pointe de noisette, est un ravissement pour le palais.
Un passage s’impose chez Yvon Lardat, direction Mèze, où un plateau d’huîtres et de coquillages vous attend.







À propos de nous
Sous l’appellation Maison Lardat Coquillages, Yvon Lardat et son équipe vous proposent de découvrir et de déguster leurs huîtres et fruits de mer, dans leur point de vente à Mèze.
Vous trouverez nos huîtres et la dégustation tous les jours de 8h à 20h30.